Dejabar.id, Garut – Hampir di berbagai daerah di Nusantara, kini produk kopi tengah digandrungi di berbagai kalangan. Berbagai olahan kopi pun kini sangat beragam. Kata kopi sendiri hampir saya dengar di setiap momen, apalagi ketika nongkrong bareng temen atau lagi ngumpul bareng keluarga, rasanya ritual ngopi ini seperti sudah mejadi kewajiban.
Menariknya, sekarang ini anak muda pun mulai akrab dengan ngopi, Nah bedanya jaman dulu, budaya ngopi itu hanya dikalangan orang tua atau orang dewasa tapi kini anak muda milenial sudah tidak bisa dipisahkan dengan budaya ngopoi dan kopi, kini sudah menjadi semacam life style baru.
Ngopi dan kopi memang tak bisa terpisahkan dari masyarakat Indonesia. Buktinya, di berbagai daerah rutin diadakan festival-festival kopi. Sebut saja di Banyuwangi, Jawa Timur, ada Festival Kopi Sepuluh Ewu, di Lampung ada Lampung Coffee Festival (Lacofest), dan International Banda Aceh Coffee Festival. Festival-festival
Bicara soal kopi tidak akan ada habisnya, termasuk kopi yang ada di jawa barat. Misalnya kopi Garut yang sudah berdengung ke hampir seluruh nusantara. Kabar baiknya, kopi Garut ini pun tidak hanya banyak dikenal di Indonesia namun sudah go Internasional dan mulai diekspor ke Tawian dan Tiongkok. Sungguh satu kebanggan bagi orang Jawa Barat, khususnya bagi masyarakat Kabupaten Garut.
Nah, bagi kamu yang doyan ngopi, dalam waktu dekat ini, di garut akan diadakan Festival Kopi Garut yang akan dihelat pada akhir pekan ini, mulai 7-8 Desember 2019 yang berlokasi di Pendopo Kabupaten Garut.
Inisiator dari Festival ini pun berasal dari kalangan pecinta kopi dan pegiat kopi yang ada di Garut yang bekerjasama dengan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Garut.
Salah satu inisator, Beni Yoga Guna Santika mengungkapkan, adanya Festval Kopi garut ini emnjadi perhelatan yang sangat penting untuk memperkenalkan Kopi garut secara luas lagi. “Festival Kopi Garut dengan tema ”Wancina Ngopi Suruput Kopi Garut” akan menjadi momen penting kebangkitan kopi asli Garut.’’
Tujuan dari adanya Festival Kopi Garut ini adalah untuk memperkenalkan Kpi Garut kepada masyarakat Garut maupun luar Garut, bahkan mayarakat internasional.
Yang akan mengikuti Festival Kopi Garut kali ini terhitung ada sekitar 250 Kelompok petani kopi dari 28 kecamatan penghasil kopi di Garut. Selain pameran acaranya juga akan diramaikan dengan kompetisi kopi dan minum kopi gratis.
Menurut salah satu penikmat Kopi, Budi Kent dirinya mengaku antusias dengan adanya festival Kopi garut ini. Sebab acara ini sangat inofatif, kreatif, dan edukatif.
“Saya sebagai konsumen tidak hanya bisa menikmati seruputan produknya saja yang nikmat tapi juga belajar bagaimana mengetahui proses kopi dari hulu ke hilir dengan berbagai macam teknik, strategi, dan problematika nantinya, semoga dapat ilmu dan wawasan baru,’’ pungkasnya.
Ayo buat kamu penggila kopi, event ini jangan sampai terlewatkan. Karena kamu bisa nyeruput kopi gratis sekalgius menambah wawasan mengenai kopi Garut ini. (red)
Leave a Reply