Opak Sadawangi Siap Bersaing dengan Minimarket yang Masuk Desa

DEJABAR.ID, MAJALENGKA-Opak menjadi kuliner kampung yang selalu menjadi oleh-oleh ketika bertandang ke rumah saudara kita yang tinggal di desa.
Bahkan, opak pun bisa menjadi makanan ringan yang banyak dicari para penyuka wisata kuliner. Ke depan, potensi kuliner khas desa ini, bisa menjadi potensi ekonomi rakyat.
“Kami sudah memetakan potensi kuliner di Desa Sadawangi, Kecamatan Lemahsugih, Majalengka, supaya ke depan, seiring kunjungan wisatawan bisa menjadi oleh-oleh khas desa kami,” kata Kepala Desa Sadawangi, Kecamatan Lemahsugih, Yaya Hidayat, Senin (7/1/2019).
Menurut Yaya, pihaknya berencana menghidupkan kembali pasar desa, selain memberdayakan Bumdes. Pasar desa tradisonal, namun mendapatkan sentuhan modernisasi, supaya bisa bersaing dengan maraknya minimarket masuk desa saat ini.
“Kami juga akan mendorong para pelaku UMKM, seperti pembuat opak ini, agar mendapatkan sarana berdagang yang layak. kini kami pun menyiapkan masterplan pariwisata dengan banyaknya potensi di antaranya Curug Tapak Kuda, seni dan budaya, hingga wisata kuliner,” tutupnya.(jja)